1.较高真空度：物料流入与产生二次蒸汽流入是反向的，因此蒸发器内真空度高，同意操作压力达到较低的操作真空，试验布局的设备真空可达10Pa，算工业规划的机器也能达到100Pa。

2.工作温度远低于物料的沸点：由于刮板薄膜蒸发器液相通道占比大，压降小能获得更多的蒸发操作真空，物料的沸点也随之减少许多。

3.遇热时间短：由采用竖直刮板涂膜设计，物料在加热壁上的停留时间短，对其它蒸馏来讲，遇热时间一般较长（30分钟左右甚至几十个小时），而刮板薄膜蒸馏仅为十几秒。热分化的可能被小化。

4.传质和传热功率优异：采用机械刮膜体系，在薄膜蒸发器内物料涂膜厚度均匀而且活动特点优良，由于液位和加热面的面积几乎持平，传质和传热功率优异。

5.刮板薄膜蒸发器可作为精馏塔的再沸器，与精馏塔组合为薄膜精馏设备，有效提升蒸发功率和分离效果